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Shop- Gebirgspollen & Bienenbrot (Perga)


Immer "Versandkostenfrei" ab 30 €uro  Warenwert!


Hier erhalten Sie von den Bienen gesammelten Pollen und Perga, das sogenannte Bienenbrot- gesammelt ausschließlich im Harz, fernab der konventionellen Landwirtschaft! Pollen ernten wir nur in der in der Zeit des Pollenübesflusses ab Mitte der Kirschblüte (zweite Maiwoche) bis zur Sonnenwende. Wenn das Wetter im Harz mitspielt und ein sehr gutes Pollenangbot vorhanden ist, auch darüber hinaus. Die Zusammensetzung der Pollenspender für heimischen Pollen ist eine andere als der üblicherweise im Handel zu bekommende spanische Blütenpollen.

Mehr Informationen zu Blütenpollen finden Sie hier: http://www.imkerpate.de/pollen/

 

Wir entnehmen unseren Bienenvölkern nur kleine Mengen vom wertvollen Bienenbrot, da sie den überwiegenden Teil

(Polleneigenbedarf je Volk und Jahr bis 36kg!) für sich und die Aufzucht Ihrer Brut benötigen.

Perga/ Bienenbrot ist für die Ernährung sehr wertvoll.

Es besteht zum überwiegenden Teil aus durch die Bienen gesammelten Pollen. Dieser wird durch die Bienen mit  Fermenten und etwas Honig gemischt und in den Bienenwaben durch Fermentation aufgeschlossen. Da Bienenbrot schon aufgeschlossen ist, ist es leichter verdaulich als Pollen.

Mehr Informationen finden Sie hier: http://www.imkerpate.de/bienenbrot-wirkung-gewinnung/

 

In diesem Jahr werden wir erstmalig Frischpollen (vakumiert) anbieten. Diesen können Sie dann entweder frisch verzehren (gekühlt aufbewahren) , trocknen oder einfrieren. Auch werden wir frisches Perga in der Wabe anbieten, da immer mehr Kunden dies nachfragen. Da uns das Wohl unserer Bienen sehr am Herzen liegt, kann es auch aufgrund der durchwachsenen Witterung und des für die Bienen "miserablen" Frühjahrs sein, dass wir weder Pollen noch Perga den Völkern entnehmen.

 

Für unsere anderen Produkte nutzen Sie bitte die Navigation. 


Echter Harzer Gebirgspollen- frisch (60 Gramm vakuumiert)

Pollen zum Frischverzehr. Gekühlt (2-4°C) aufbewahren.  7 Tage frisch zu verzehren. Spätestens dann einfrieren oder trocknen. Verfügbar ist frischer Pollen ab Mitte Mai.

frischer Gebirgspollen 60 Gramm im Vakuumbeutel

7,50 €

12,50 € / 100 g
  • 0,06 kg
  • leider ausverkauft

Echter Harzer Gebirgspollen- getrocknet (60 Gramm Glas)

Dieses Jahr bieten nur eine kleine Menge getrockneten Pollen an. Verfügbar ist getrockneter Pollen ab Juni.

getrockneter Gebirgspollen 60 Gramm Glas

7,50 €

12,50 € / 100 g
  • 0,06 kg
  • leider ausverkauft


Echtes Harzer Bienenbrot -körnig (60 Gramm im Glas)

Pollen gesammelt auf den Bergwiesen des Harzes und auf den Feldern von Bio Bauer Häge und zu Bienenbrot fermentiert im Bienenstock! Verfügbar ab Ende August auch als Frischperga in der Wabe.  Bitte anfragen (Nachricht an uns)

Bienenbrot 60 Gramm Glas, körnig ohne Wabe

7,50 €

12,50 € / 100 g
  • 0,06 kg
  • leider ausverkauft