Hier erhalten Sie unseren Perga, das sogenannte Bienenbrot- gesammelt ausschließlich im Harz, fernab der konventionellen Landwirtschaft! Wir entnehmen unseren Bienenvölkern nur kleine Mengen das wertvolle Bienenbrot, da sie den überwiegenden Teil ( Polleneigenbedarf je Volk und Jahr bis 36kg!) für sich und die Aufzucht Ihrer Brut benötigen.
Perga/ Bienenbrot ist für die Ernährung sehr wertvoll. Es besteht zum überwiegenden Teil aus durch die Bienen gesammelten Pollen.
Dieser wird durch die Bienen mit Fermenten und etwas Honig gemischt und in den Bienenwaben durch Fermentation aufgeschlossen. Da Bienenbrot schon aufgeschlossen ist, ist es leichter verdaulich als Pollen.
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Dieses Jahr bieten nur eine kleine Menge getrockneten Pollen an. Unser Favorit ist der durch die Bienen aufbereitete Pollen, das Perga!
7,50 €
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Pollen gesammelt auf den Bergwiesen des Harzes und auf den Feldern von Bio Bauer Häge und zu Bienenbrot fermentiert im Bienenstock! Verfügbar ab September auch als Frischperga in der Wabe. Bitte anfragen (Nachricht an uns)
7,50 €
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Harzer Gebirgsimkerei
André Koppelin
Georgenhofstraße 15
38889 Hüttenrode/Harz
+49 3944 9578 547
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